Min kære mand har være sød og har lavet en nem og overskuelig guide til hvordan du selv laver mandelsmør, det tager ikke mere end 30 min. og alt du skal bruge er en ovn og en blender.
Hvis man spørger mig, så er der ikke ret mange ting der er mere lækkert end mandelsmør på nybagt brød, det skulle da lige være hvis man puttede bananer eller syltetøj ovenpå. 😋
Jeg køber altid mine nødder og alt muligt andet på Buywholefoodsonline (Affiliatelink) og det er altså meget billigere end i Danmark, så hvis du også bruger meget af den slags, så tag lige at kigge derinde 😉
Vegansk pålæg
Som veganer eller vegetar kan det være svært at finde på pålæg til rugbrødet og især har vi haft svært ved at finde på hvad vi dog skulle give vores søn med på madpakken, for han er bare så glad for spegepølse og har haft svært ved at omstille sig til vores veganske livsstil.
Dette er en af grundene til at vi har eksperimenteret med forskellige typer af pålæg og herunder mandelsmørren. Desværre er han ikke særlig vild med det, men det er moderen så til gengæld! Desværre er der også temmelig mange kalorier i, men jo af den gode slags 😉
Vores datter er også vild med det og det gælder faktisk for alle andre vi har introduceret det for. Faktisk har vi tit brugt det som værtindegave eller som en ekstra ting til en fødselsdag.
God fornøjelse med mandelsmøren, det kunne være fedt, hvis i giver feedback når i har prøvet opskriften 😀